La chef Cristina Comenge recuerda en el Hola «El libro La cocina familiar asturiana»

La revista Hola Fashion entrevista a la chef Cristina Comenge, de Oído Cocina Gourmet, una web que ofrece croquetas de infinidad de sabores. En estas páginas la chef desgrana sus rincones favoritos de la casa, entre los que, por supuesto, destaca la cocina, sus momentos de ocio y también sus libros de cocina favoritos. El que recuerda con más cariño es La cocina familiar asturiana, de Ediciones Nobel, un libro escrito por ella junto con María de Lorenzo, dueña del restaurante El Oso, que brinda un homenaje a la cocina de la tierra.

Aquí se puede leer la entrevista completa

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