El crítico y divulgador reúne décadas de experiencia en un libro publicado por Mundi Prensa que EL PAÍS presenta como una obra de referencia para los aficionados a la cultura vinícola. EL PAÍS ha dedicado una entrevista a nuestro autor Carlos Delgado con motivo de la publicación de La gran aventura del vino. En la…
Preparar exámenes lleva tiempo: pensar preguntas, redactarlas, darles formato, calcular las soluciones… Un proceso que, multiplicado por cada grupo y cada evaluación, puede llegar a ocupar horas que el profesorado no siempre tiene. Examina es la herramienta online de Paraninfo que permite crear exámenes automáticos a partir de los libros de la editorial, de forma…
La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Aeronáutica y del Espacio (ETSIAE) acogerá la presentación del libro “Desarrollo y Fabricación de Aeroestructuras”, una obra que aborda de forma estructurada y práctica las principales fases implicadas en el desarrollo y fabricación de una aeronave tras la aprobación de su viabilidad. El acto tendrá lugar el 28 de…
Coincidiendo con la época de la poda de la vid, Mundi-Prensa publica Poda en vaso tradicional, el nuevo libro de José Hidalgo Togores, uno de los mayores expertos españoles en viticultura y enología. En su reseña de la revista Planeta Vino, el mítico divulgador Andrés Proensa destaca que, tal vez sea casual o tal vez…
En Mundi Prensa celebramos la concesión del XXXII Premio Juan Julio en la categoría de mejor libro a la obra Jardinería vertical, escrita por los profesores Rafael Fernández Cañero y Luis Pérez Urrestarazu. El jurado de los Premios Nacionales de Jardinería PARJAP 2026, organizados por la Asociación Española de Parques y Jardines Públicos (AEPJP) y…
El jurado del XXXII Premio Internacional de Ensayo Jovellanos ha fallado a favor de la obra ‘Hijos de África. La cuna primigenia de la humanidad’, del paleoantropólogo José María Bermúdez de Castro (Madrid, 1952). Bermúdez de Castro, Premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica en 1997 y vicepresidente de la Fundación Atapuerca, ha…
El ensayo Hijos de África. La cuna primigenia de la humanidad, del prestigioso paleoantropólogo y académico José María Bermúdez de Castro, ha obtenido el XXXII Premio Internacional de Ensayo Jovellanos, que convoca cada año Ediciones Nobel. El texto galardonado defiende con rigor histórico que todos los humanos pertenecemos a una misma entidad biológica originada en…
El escritor andaluz Diego Vaya obtiene el XIII Premio Internacional de Poesía Jovellanos, El Mejor Poema del Mundo, con su composición Retrato (imperfecto) de familia Hoy, 21 de marzo, Día Mundial de la Poesía, Ediciones Nobel premia desde Asturias como El Mejor Poema del Mundo Retrato (imperfecto) de familia, escrito por el poeta andaluz Diego…
En un contexto donde el aguacate se ha consolidado como uno de los cultivos más rentables y demandados a nivel global, Ediciones Mundi-Prensa anuncia el lanzamiento de su última novedad editorial: El cultivo del aguacate. Una obra exhaustiva firmada por los expertos Jorge García Moreno y Ángel J. Gordillo Rivero, diseñada para convertirse en el…
La editorial Everest presenta Heroínas de Cervantes, una nueva novedad de la colección Encuentro con los clásicos, una línea pensada para acercar las grandes obras de la literatura española a lectores jóvenes y al ámbito educativo mediante ediciones accesibles y acompañadas de Guía de Lectura. Esta colección incluye ya títulos como El caballero de Olmedo,…
Xandra Luque, la talentosa chef de la Clínica Universidad de Navarra en Madrid, acaba de lanzar su primer libro: «Recetas con pulso». No es solo una colección de 50 recetas originales y estelares (¡incluyendo la mítica fórmula de la enxaladilla!), sino un verdadero homenaje a la cocina como acto de ternura y sanación. Imagina platos…
El próximo jueves 20 de noviembre, a las 10:00 h, el Salón de Actos de la Facultad de Empresa y Gestión Pública del Campus de Huesca (Plaza de la Constitución, 1) acogerá la presentación de dos nuevos manuales liderados por el profesor Antonio José Cardona, docente de la Facultad de Ciencias de la Salud y…
En un sector en constante evolución, donde tradición y tecnología conviven para dar vida a piezas únicas, contar con una guía fiable y completa es fundamental. Por ello, en Ediciones Paraninfo presentamos La técnica de la joyería, un manual diseñado tanto para quienes se adentran por primera vez en este oficio como para estudiantes y…
El cocinero, formador y autor en Ediciones Paraninfo Rafael Medina Moreno ha posado recientemente en una fotografía junto al gran chef y maestro entre pucheros Ferran Adrià, una de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial. No es casualidad: ambos comparten una pasión común por la innovación, la técnica y el conocimiento culinario. Siguiendo…
Ediciones Nobel celebra con orgullo el Premio Nacional de Ensayo 2025 otorgado a Remedios Zafra, una de las voces más lúcidas y comprometidas del pensamiento español actual. Su obra, siempre atenta a las transformaciones sociales derivadas de la tecnología, la economía digital y las nuevas formas de trabajo, se consolida como una referencia imprescindible para…
