La página web para los amantes de la buena mesa y la literatura gastronómica Atable.es le ha dedicado una completa y fantástica entrada al libro de Ediciones Nobel El estado de las gastronomías, escrito por el periodista y miembro de la Academia Vasca de Gastronomía Fernando González de Heredia ‘Tote’. Esta web está gestionada por la divulgadora…
Los libros de Ediciones Nobel To be Gourmet. Estilo en tu mesa: ideas y recetas de la bloguera gastronómica Beatriz Rodríguez y El estado de las gastronomías del autor Fernando González de Heredia ‘Tote’, miembro de la Academia Vasca de Gastronomía, han resultado finalistas en los Gourmand World Cookbook Awards, los premios que cada año recompensan…
El pasado mes de octubre el periódico El Correo publicó en la sección de Culturas y Sociedad una noticia sobre la presentación del libro El estado de las gastronomías de Fernando González de Heredia, Tote, en la Casa de la Cultura Ignacio Aldecoa de Vitoria. El libro, de Ediciones Nobel, ofrece un apasionante recorrido por las…
El suplemento decano de la gastronomía asturiana ‘Yantar’, perteneciente al diario El Comercio, ha publicado la noticia de la presentación en la tarde de ayer de Asturias, cocina de proximidad en la Librería Central de Gijón, además de señalar la abundancia de nuevos títulos gastronómicos en las librerías como El estado de las gastronomías, también…