La importancia del ‘Protocolo en hostelería y restauración’

La revista MabHostelero ha entrevistado a la autora de Protocolo en hostelería y restauración, Cristina Cabero Soto. En sus páginas, defiende la importancia de conocer las reglas básicas del protocolo social para ofrecer un mejor servicio a los clientes y que se sientan satisfechos y bien atendidos. Desde su experiencia internacional, Cabero Soto resalta la…

La revista ‘El empresario’ recomienda ‘Protocolo en hostelería y restauración’

La revista ‘El Empresario’ recomienda en su apartado ‘libros’ del último mes Protocolo en hostelería y restauración (Paraninfo), de Cristina Cabero Soto. La publicación destaca que este manual está dirigido al personal de hostelería y restauración «que encontrará aquí todo lo necesario para ofrecer un servicio que distinga al establecimiento donde se ponga en práctica». Asimismo,…

Entrevista a la autora de ‘Protocolo en hostelería y restauración’

La autora de Protocolo en hostelería y restauración, Cristina Cabero Soto, ha sido entrevistada en la web www.hosteleriadigital.es sobre la importancia que el protocolo en la atención hostelera está adquiriendo en un sector donde crecen cada año los encuentros profesionales y actos de empresas con catering de por medio. Protocolo en hostelería y restauración es un…