«Carmela ya no vive aquí hace historia». Así califica hoy el periódico La Nueva España la presentación ayer en el Club de Prensa Asturiana de este libro que ha revolucionado la manera que teníamos de entender la historia de las mujeres en España. Su autora, la periodista Lucía S. Naveros, flanqueada por Javier Cuervo y…
La revista MabHostelero ha entrevistado a la autora de Protocolo en hostelería y restauración, Cristina Cabero Soto. En sus páginas, defiende la importancia de conocer las reglas básicas del protocolo social para ofrecer un mejor servicio a los clientes y que se sientan satisfechos y bien atendidos. Desde su experiencia internacional, Cabero Soto resalta la…
Carmela ya no vive aquí es una de las más completas e interesantes historia sobre las mujeres en España que se han escrito en los últimos años. La periodista Lucía S. Naveros ha concebido un libro que, apoyándose en presupuestos feministas, «no es sectario ni radical», tal y como destaca la crítica de libros Carmen…
El Diseño Organizativo es una herramienta fundamental para la competitividad de las empresas y para adaptarse a los nuevos entornos internacionales. Por eso la web EmprenBook. Libros para aprender destaca Diseño organizativo, de José Ignacio Galán Zazo, un texto publicado por Paraninfo que ofrece al lector -profesor, alumno o profesional- una obra de consulta basada en los…
Este lunes 6 de octubre tendrá lugar la presentación en el Club de Prensa Asturiana (Oviedo) de Carmela ya no vive aquí, el libro que ha cambiado completamente la visión que teníamos de la historia de las mujeres en España. La publicación sigue suscitando la atención y el interés de los medios. El diario El…
El libro Proyecto y diseño de áreas verdes, escrito por Manuel Muncharaz Pou y publicado por Mundi Prensa, sigue recogiendo distinciones. Tras obtener el 43º Premio Libro Agrario en la Feria de Lérida ha optado también al XXI Premio Juan Julio, que otorga la revista de la Asociación Española de Parques y Jardines Públicos, Parjap.…
La presentación de Fondant. Dulces creaciones paso a paso de Aymar Baliela, publicado por Ediciones Nobel, llenó ayer el Foro Abierto de la librería Cervantes de Oviedo. Fue una tarde dedicada a los dulces sabores y también una defensa de la repostería tradicional y el trabajo lento y artesano frente a la producción industrial. Aymar…
Todos los amantes de lo dulce que quieran aprender nuevas creatividades trabajando con tartas, cupcakes o macarons tienen hoy una cita a las 19 horas en la librería Cervantes de Oviedo (Doctor Casal, 9) con la repostera Aymar Baliela, autora de Fondant. Dulces creaciones paso a paso, el libro con el que aprenderán sencillos trucos y…
La doctora Paula J. Fonseca, coautora del libro Comer para vencer al cáncer, ha estado hoy en el espacio ‘Saber Vivir’ que se emite dentro del programa ‘La mañana de la 1’ en el primer canal de TVE. La prestigiosa oncóloga ha compartido junto a los colaboradores habituales del espacio consejos y recomendaciones para evitar…
Ha pasado a la historia como un conquistador sanguinario, pero en Francisco Pizarro. El hombre desconocido, (Ediciones Nobel) la doctora en Historia de América María del Carmen Martín Rubio nos descubre al explorador extremeño como un hombre muy distinto, alguien que pese a no haber aprendido nunca a leer ni a escribir se preocupó por conservar…