{"id":176,"date":"2012-08-24T11:40:50","date_gmt":"2012-08-24T11:40:50","guid":{"rendered":"http:\/\/prensaparaninfo.wordpress.com\/?p=176"},"modified":"2012-08-24T11:40:50","modified_gmt":"2012-08-24T11:40:50","slug":"territorio-comanche-de-telemadrid-comer-para-vencer-al-cancer-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prensa.paraninfo.es\/?p=176","title":{"rendered":"Territorio Comanche de Telemadrid. Comer para vencer al c\u00e1ncer"},"content":{"rendered":"

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\n(Cristina T\u00e1rrega) Queridas amigas y amigos,
\nLlevo a\u00f1os escuchando cientos de leyendas urbanas sobre alimentos cancer\u00edgenos y, de verdad, he o\u00eddo de todo. Que si fuera las carnes rojas, que si el pescado azul era mal\u00edsimo, que si las espinacas\u2026 Tanto, que ten\u00eda un aut\u00e9ntico cacao mental sobre lo que era o no recomendable comer o cu\u00e1les eran las pautas alimenticias m\u00e1s saludables para alejarme lo m\u00e1s posible de esa espantosa enfermedad.
\nNo me dig\u00e1is que no hab\u00e9is entrado en m\u00e1s de una librer\u00eda tratando de encontrar alguna gu\u00eda sobre alimentos anticancer\u00edgenos. O hab\u00e9is buceado en internet tratando de encontrar claves milagrosas. Yo lo he hecho decenas de veces y no encontraba nada demasiado cre\u00edble.
\nSin embargo, el otro d\u00eda tuve la gran suerte de entrevistar a una doctora maravillosa, Paula J. Fonseca, onc\u00f3loga m\u00e9dica en el Hospital Universitario Central de Asturias, que me explic\u00f3 con pelos y se\u00f1ales el contenido de su \u00faltimo libro: \u201cComer para vencer el c\u00e1ncer\u201d. Ella, mano a mano con Bel\u00e9n \u00c1lvarez \u00c1lvarez, qu\u00edmica especialista en nutrici\u00f3n, han puesto sobre la mesa de la cocina los alimentos m\u00e1s saludables para evitar el c\u00e1ncer.
\n\u00bfSab\u00edas que un 35% de los tumores se producen por una dieta inadecuada, obesidad y sedentarismo y en otro 25% de los c\u00e1nceres la alimentaci\u00f3n, aunque no sea la causa directa, s\u00ed est\u00e1 incluida entre los agentes inductores? Creo que estos datos son lo suficientemente gr\u00e1ficos como para que decidas por fin cambiar tu forma de comer.<\/strong>
\nEl libro es m\u00e1s que ameno, y muy f\u00e1cil de entender para cualquiera.<\/strong> Porque est\u00e1 escrito para todos y todos podemos ser v\u00edctimas de esta enfermedad. Incluso quienes la padecen, porque tambi\u00e9n est\u00e1 destinado a mejorar su calidad de vida mediante la comida. En \u00e9l puedes encontrar, adem\u00e1s de una completa lista de alimentos antitumorales como la coliflor, la cantidad que debemos ingerir de cada uno y la forma de combinarlos de una manera muy saludable. La primera parte est\u00e1 orientada a la prevenci\u00f3n, tan importante. La segunda, al tratamiento.<\/strong>
\nNo esperes m\u00e1s y vete ya a comprarlo. Col\u00f3calo junto a la lista de la compra y bien cerca de tu nevera. Tu salud no s\u00f3lo va a mejorar hoy, tambi\u00e9n evitar\u00e1s m\u00e1s que un disgusto ma\u00f1ana.
\nhttp:\/\/blog.hola.com\/elblogdecristinatarrega\/2012\/06\/comer-para-vencer-el-cancer.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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